In einer Welt, die sich immer stärker von den Auswirkungen des Klimawandels und der Umweltverschmutzung betroffen ist, ist die Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion von größter Bedeutung. Eine bahnbrechende Lösung für dieses Problem bietet die innovative Polykulturfarm von Pro Terra Maroc. Mit einer Fläche von 150 Hektar ehemaliger Wüstenlandschaft hat die Farm es sich zur Aufgabe gemacht,