ENKIDUS Braustube – Ute und Stephan verraten Hintergründe zu Biersorten

ENKIDUS Braustube bietet neben geschmackigen Bieren auch ein attraktives Investment Angebot. Sichere Dir 7,5% p.a. an Basisverzinsung. Mit Bonuszinsen ergibt die erwartete Ø Verzinsung 10,37% p.a..

ENKIDUS Braustube legt wert auf regelmäßig variierende, historische Bierstile, die es in Österreich nicht gibt, und beleben so die Biervielfalt. Das Angebot konzentriert sich auf kreative Leichtbiere, alkoholarme Biere und Bierhybriden. Stephan und Ute steuern die Produktion in enger Abstimmung mit den Wünschen der Endkunden. Gerne entwickeln sie auch gemeinsam mit Ihnen Ihr eigenes, exklusives Bier – von den Zutaten bis zum Etikett.

Der Grantscherben

Leichtes Sauerbier 3 Vol.% mit 10% Apfelsaft
Unser Grantscherben ist ein echter Wiener; sauer und spritzig folgt ein Schluck dem nächsten. Eingebraut im Stil einer Berliner Weisse passen der frische Duft von Äpfeln und die Fruchtigkeit des mitvergorenen Apfelsaftes hervorragend dazu. Natürlich unfiltriert und nicht pasteurisiert.
Ein kreatives Leichtbier – sowohl ein Durstlöscher als auch DIE Bier-Alternative zu Champagner, Sekt, Staubigem, Cider, Prosecco und weißem Spritzer.
Genieße pur oder kreiere deinen ganz persönlichen Grantscherben mit einem Schuss Fruchtsirup deiner Wahl!

Das Samtgoscherl

Cream Ale mit 5,5 Vol.%
Dieser in Österreich eher unbekannte Bierstil entspricht am ehesten einem hellen Zwickl, also einem unfiltrierten Bier.
Die Zugabe von Malz, Mais- und Haferflocken verleiht unserem Samtgoscherl seinen markanten Körper und den vollmundigen, ausgewogenen Geschmack. Natürlich unfiltriert und nicht pasteurisiert.

Der Dariwudl

American Style Pale Ale mit 5,2 Vol.%
Um der Tradition des urtypischen Garagenbraustils der 1070er-Jahre gerecht zu werden, wurde unser Dariwudl in der Flasche nachvergoren, was ein schönes Hefebett entstehen ließ.
Die Zugabe von Wiener und Pilsner Biomalz verlieh diesem angenehm herb schmeckenden, fruchtig duftenden Bierstil seine dunkle Farbe. Natürlich unfiltriert und nicht pasteurisiert.
Ein Tipp des Braumeisters: Bitte stehend im Kühlschrank lagern und dann vorsichtig in einem Zug ins Glas schenken.

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